#cucinoacasa ep.4 – nuova vita agli avanzi
Cucinare è divertente, ma non sempre ci sono tempo ed ingredienti per ricette sofisticate. Ecco come portare in tavola un piatto invitante e sano anche quando il frigo è più o meno vuoto… Cucinare è divertente, ma non sempre ci sono tempo ed ingredienti per ricette sofisticate. Ecco come…
#cucinoacasa ep.2 – fagioli zolfini e cavolo nero
Cavolo nero e fagioli zolfini: tipici prodotti toscani per un pasto sano ed equilibrato. Non hai a casa gli ingredienti? Puoi stampare a ricetta e conservarla per quando sarà il momento giusto. Cavolo nero e fagioli zolfini: tipici prodotti toscani per un pasto sano ed equilibrato.Gli zolfini sono antichi…
#cucinoacasa ep.1 – Riso nero e lenticchie
Mi piace tantissimo il riso nero perchè è più saporito del classico riso, soprattutto di quello raffinato. Il riso nero è molto aromatico e ricco in antiossidanti: attenzione a non buttar via l’acqua di cottura, che è un concentrato di nutrienti. Oggi lo consiglio con lenticchie e contorno di verdura,…